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2008年12月30日


先日、友人にもらったこのペンギン食堂の石垣島ラー油。なかなか手に入らないとは聞いていましたが、いざ欲しい人のために探そうと思ったら、沖縄の物産のお店では、メーカー品切れ中の文字。この間、渋谷のビームスに行ったら、なぜか洋服や雑貨と混じって食品で唯一このラー油が置いてあったのはそういうことだったのか・・・。

確かにこのラー油は旨い。白いご飯にかけるだけでもご飯がすすむ、すすむ・・・。餃子もこのラー油だったら、醤油なしでこのラー油とお酢だけでもりもり食べられる。たかがラー油、されどラー油ということで、このラー油を東京都内で見つけた方はぜひともこっそり知らせて欲しい。友人は、沖縄のペンギン食堂で買ってきてくれたが、沖縄まで旅行に行った方は是非（笑）！

調味料のコーナーに行くと、2〜3時間は潰せる私ですが、地域の食材を生かした調味料って本当に奥深いです。全国旅行に行ったら調味料を集めてみたいという願望があります・・・。

投稿者: Mie | 日時: 13:13

2008年11月20日

だいぶ前にラジオで聞いて、「これは！！」と心惹かれてしまった中納良恵の「ソレイユ」。中納良恵は皆さん御存知のEGO-WRAPPINのボーカルですが、このソロアルバムは全体的にベン・フォールズの様なピアノを主としたバンド構成になっていて、秋になるといつもピアノの曲が無性に聞きたくなるのですが、このアルバムはまさにツボでした。

EGO-WRAPPINとはひと味違う不思議なイメージが湧いて来るこのアルバムは、只今ヘビロテ中の1枚。独特の浮遊感と少しノスタルジックな感じがお気に入りです。

作曲・作詞は中納良恵本人。アレンジ・プロデュースは、向井秀徳(ZAZEN BOYS)、青柳拓次、栗原務(リトルクリチャーズ)などの面々。気になる曲に、青柳さんがアレンジしている曲が多いかもしれません。

ピアノの曲を聞くと、やっぱり楽器はいいなぁなんて思ってしまいます。早くキーボードを復活させねば（笑）！！ちょっとした空き時間でまた音楽やってみようと思う今日この頃でした〜。

投稿者: Mie | 日時: 00:48

2008年10月22日

朝夕と少しずつ寒さが増してきて、あったかいもの食べたいな〜、なんてふと思う季節になりました。
この間は、シチューや豚汁など温かい定番メニューを早速食しました。

昨年の冬は鍋物の薬味（もみじおろしなど）を最初から作ってみたりしましたが、今年の鍋は素材や味付けから各地の鍋を自宅で！と意気込んでおります。石狩鍋からきりたんぽ鍋、チゲ鍋からポトフまで。今年の秋冬は、鍋という鍋を食べる！！各地域の食文化を楽しむにはもってこいです。

鍋といえば、器や土鍋も楽しみたい。昨年は白山陶器で冬のシーズンに鍋専用のとり皿なるものが売っていたので、思わず購入。この様にして購買欲をそそる戦略にまんまとひっかかり、食器が増えていくのです・・・。でも、やっぱりそれなりの器で食べると視角的にも美味しさが増幅します。見た目も大事ということですね！

昨年購入したレシピ本「鍋の天下一品 」を制覇するべく、今年は鍋・鍋・鍋でいきたいと思います。鍋は大勢で囲むのがいちばんです。我が家は狭いワンルーム。Max3人まで、そこそこ楽しめますが、大人数でやる時はイナ料理長のお宅を是非ともお借りしたい！料理長よろしく（笑）。

投稿者: Mie | 日時: 23:47

2008年9月28日

秋になると、空が高くなって気持ちがいいですね。食欲の秋、スポーツの秋もいいですが、田舎育ちの私が秋を感じるのは、夜空の星。東京にきてからはあまり星を意識して見なくなったのですが、長野の夜空はきれいですよ〜！空の空気が澄んでいて、輝きがとってもきれい。

そんな夜の星を感動的に再現してくれているのがこの「HOMESTAR」。かの有名なプラネタリウムを作った大平貴之さん監修の室内用プラネタリウムです。お風呂に入りながらプラネタリウムとか見れたら最高だろうな〜、なんて空想を抱いています。

この大平さんの忍耐力も尊敬です。ひとつの事をやり続けることは、不可能を可能にするんですね！

小学校の時の思い出ですが、「星を見る会」というのをやった記憶が今も鮮明に残っています。寝袋を持参して、皆で体育館に雑魚寝。1人1枚星座板を持って北斗七星とかペガサスとか探しましたね・・・。

投稿者: Mie | 日時: 23:47

2008年8月29日

最近の休日の過ごし方は、「ストック料理」を作る。平日仕事をして家に帰るのがだ
いたい9時から10時頃。それからご飯を作るのは時間も手間もかかる。そんな時にこの1冊。

「休日に作っておけば、毎日のごはんが楽になる」というマロンこと坂井典夫さんのレシピ本。野田琺瑯の保存容器を活用して、せっせと休日に料理を作る。家に帰ってひじきの煮物があると何だかホッとしてしまう。これをひじきご飯にしたり、卵とじにしてみたり。ひじきのチヂミにも是非チャレンジしてみたい。

ストック料理はお弁当にももちろん使えます。お気に入りは、煮卵と豚の醤油煮。ご飯との相性も抜群でボリュームもあるので、午後の活力になります。

夏は食品が傷みやすいので少し休んでいましたが、最近涼しくなって秋らしくなってきたのでまた始めようっと。
ゆくゆくは梅干し漬けたり味噌作ったり、自分で食べるものは自分で作れる様になりたいと思います。食は生きる基本（笑）。

投稿者: Mie | 日時: 00:16

2008年6月26日

今日知人より、見逃してしまったNHKプレミアム10「ドリカムワンダーランド2007に密着」 のDVDを見た。やっぱりドリカムは元気がでます。もうデビュー20年になるのですね・・・。歌が上手いだけではなく、聞いていて涙が出たり、元気をもらえたりと小学生の頃からの大ファンなのであります。美和ちゃんの存在も同じ女性として憧れです。あんなに一つのことに情熱を注げるなんて素敵すぎます！
どのアルバムをお薦めしようか、すごく迷うところなのですが、ここでは吉田美和のソロアルバムをご紹介。歌ももちろんいいのですが、歌詞がなんとも美しい。1曲目の歌詞です。1分程の曲です。

>>beauty and harmonyの歌詞を「うたまっぷ」で見る

ホースを「青い夏の庭の蛇」に例えるなんて・・・。何て表現力が豊かなんだ！ここのところ、がんばらなきゃいけないことが多く少しお疲れ気味でしたが、ドリカムの歌を聞いてがんばりたいと思います！

投稿者: Mie | 日時: 01:14

2008年4月19日

初めてRaul Midonの曲を聞いた時は、まず軽快なギターのリズムに惹かれ、やわらかくてソウルフルな歌声に思わず聞き入ってしまいました。ジャケットを見ると、「盲目のアーティスト」という文字があり、何となくスティービーワンダーを思い起こしましたが、このアルバムの7曲目「Expressions of Love」には、そのスティービーワンダーがハーモニカソロとして参加しています！

又、この7曲目では、彼が得意とする「口トランペット」も聞けます！スキャットの様な感じなのですが、まるでトランペットの音色。体とギター1本で1人何役もこなしてしまう器用ぶりには驚きです。

系統でいうと、サルサ、フラメンコといったラテン系、ジャズ、ブラジルのいい部分を取り入れてMIXした、とっても心地いい、ソウルサウンド。

自分も何かデザインを起こすときは、色々な素材やアイデアを頭の中の引き出しにストックしてその何かと何かをうまく混ぜて、「えいやっ！」と生み出していくことが多いので、普段からこれは好きだなぁと思うものを積極的に取り入れていく様にこころがけています。音楽もデザインも結構似ている部分が多いので、良い音楽を聞いて、良いデザインを見て、日常の何でもないところにも発見をしていくことが大事だなぁと日々努力中です。

投稿者: Mie | 日時: 12:13

2008年3月19日

大好きな女優さんの一人、小林聡美が出演している「めがね」。「かもめ食堂」に引き続き、荻上直子脚本・監督の作品。忙しいときに、ふっとこの映画を観たら、それはもう脱力。ふらっと旅に出たくなります。そして、遂に！DVDが出てしまいました。まずは、サントラをレンタル。IPodに曲をつめこんで、早速、明日小旅に出かけてきます（笑）！！

そして、只今サントラをヘビロテ中。春の日ざしが降り注いで来る様なメロディーがなんとも心地よい。曲を聞くと、映画のシーンが頭に浮かびます。もたいまさこも、かなりいい演技してるんです。言葉とことばの「間」が好きです。そして、マリメッコの服も似合う。なんて素敵！！
映画の中で、「メルシー体操」という、ラジオ体操の様な体操を踊るシーンがあります。これを踊るもたいまさこも、また、ツボです。小林聡美ともたいまさこ。かもめ食堂に続く、ゴールドコンビ。かもめ食堂には、この2人に加え、片桐はいりまで！！こういう、何ともいえない雰囲気をかもし出す大人の女性になりたいもんです。

まだ観ていない人はぜひとも、「かもめ食堂」「めがね」を2本立てで観て下さい！！

投稿者: Mie | 日時: 00:03

2008年2月24日

先日のAeGAをきっかけに、また料理への感心がぐっと上がったので、まずはストックできる料理やソースを作ることにしました。
前々から欲しかったのですが、ついに！！合羽橋商店街にいざ！！
野田琺瑯の保存容器をまとめ買い。大人な買い物ってこういうことなのね。
何を始めるにしても道具から入る私。これで土日に仕込んで、平日にちゃちゃっと料理してしまおうよいう魂胆です。

このラウンドストッカーは、米びつの候補としてあがっているもの。瓶にしようか琺瑯にしようか迷い中。Ina料理長にとある本を借りて、ますます料理道具へのボルテージがあがっています。「道具も使い様」といいますが、いい道具を選ぶのも大事ですよね（笑）？？着々と色んないい道具を買い集めて、40歳くらいまでにはすてきな台所空間と美味しい料理を作れればいいな。

投稿者: Mie | 日時: 14:55

2007年12月30日

久々に胸が熱くなりました！
橋下徹の選曲はやっぱりかっこいいです。
"MELLOW BEATS , RHYMES & VISIONS"というアルバムだけあって、メローでありながらHIP HOPとJAZZの絶妙なバランスがたまりません！

冬になると重低音ばりばりのHIP HOPやR&Bが聞きたくなります。
昼間というよりは、夕方から夜にかけて聞くのがお薦め。防音ばっちりの部屋なら、レコードの音源ですんごいいいスピーカーで聞きたいところですが。

このコンピは2枚対になっていて、私はこちらを購入。ジャケットのデザインがこちらは夕暮れっぽいので、夜に聞くほうがいい1枚。もう1枚はどちらかといえば昼間に聞く感じでしょうか。

今日から実家に帰省しますが、移動中も迷惑がられながら、音漏ればっちりのヘッドフォンでヘビロテしてきます！ではでは、皆様、良いお年を〜！

投稿者: Mie | 日時: 16:19

2007年11月29日

日に日に寒さを増してきて、鍋料理やらラーメンやら、あったか料理が恋しいこの頃。
2週間前に衣替えも終了し、冬の準備も終盤にさしかかってきました。

今年の冬、是非購入したいのがこれ。「eneloop kairo」。エコな世の中にぴったりな充電式カイロです。小学校の頃は、ホッカイロに水をかけて煙を出して遊んでいましたが、さすがにこれに水はかけれれませんね・・・。

エネループの充電式乾電池は持っているのですが、なかなかデザインも良い。エコロジー＆おしゃれ。最近、長持ちしていいデザインのものしか残さない様にしているところなので、これも候補にいれよう。

投稿者: Mie | 日時: 01:45

2007年10月 3日

初めて買ったレシピ本。
それがこのケンタロウのレシピ。
何冊か持っていますが、ケンタロウレシピのいいところは、

1.材料が手に入り易いものである。
2.調味料はほぼ同じである。（オイスターソース愛用！？）
3.材料の数が少ない。（だいたい4品目くらい。）
4.見やすく楽しいケンタロウのイラスト入り。

と料理初心者のハートをグッと掴む誌面なのである。

台所にたつ時間が3時間もとれれば本格的な料理も作るのも楽しいかなと思いますが、
平日はそうもいかない。早い・安い・旨い（牛丼に限らず。）を実現するには、このケンタロウレシピはおすすめです。

又、この「ケンタロウの大好きレシピ101」には、料理に関係のないケンタロウQ&Aがレシピとともに101載っている。「料理」と「料理人」にスポットがあたっているという具合。デザインもそうですが、作品や料理などの「モノ・コト」と、デザイナー・料理人などの「人」の両方のバランスって難しいものです。ケンタロウの場合は、どちらかというと芸能人の様な感覚なので、やはり料理＜料理人でしょうか。もちろん料理もうまいのだけど。私は、ごくごく普通の一般人なので、デザイン＞デザイナーで頑張っていきたいと思います（笑）。

投稿者: Mie | 日時: 23:14

2007年9月 5日

伸びやかなハスキーボイス。
踊るピアノ。
カラダにしみ込んでいるリズム感。

最初にJamie Cullumの曲を聞いたときに、ピピッときました。
それもそのはず。10代からジャズに触れ、パブやホテル、客船などでピアノの弾き語りをしていたとのこと。音が踊るって、こういう感じなのかな・・・。ジャズのリズムと音色に、少しpopsを混ぜた感じが聞きやすい。春の晴れた昼下がりや、秋晴れの空の下、自転車を飛ばしながらヘッドフォンで爆音で聞きたい感じです。（危ないって。）

最近、ゆーと氏からもらったキーボードの練習をさぼっていますが、（ごめんなさい。）Jamieの曲を聞く度に、こんなに弾けたら楽しいだろうなぁと思います。自分を奮起させるのにもってこいの1枚（笑）。25才という若さのJamie。歳が近いだけに、自分もがんばらなきゃなって思わせてくれる、元気とやる気をもらえるアーティストです。

アルバム「Catching Tales」の10曲目「Catch the sun」はJ-WAVEでも良く流れていました。
そろそろ涼しくなってきたので、秋晴れの日にぜひぜひどうぞ！

投稿者: Mie | 日時: 23:01

2007年4月30日

美味しい料理を自宅でも食べたい！と思い、料理に目覚めて早3年。調理器具も徐々に揃ってきていますが、いまだに我が家にないのがオーブンレンジ。自宅で美味しいグラタンや、お菓子を作ってみたいな、なんて思いながらついつい先のばしにしている調理器具の一つ。一人暮らしを始めた時は間に合わせでパンだけ焼けるオーブンと、温め専用のレンジをそれぞれ買ったのですが、2台あると場所もとるし、そろそろ本格的なオーブンレンジが欲しいのです。

だいぶ前から話題になっている、「ウォーターオーブン　ヘルシオ」は、お肉などの油を落として調理したり、朝ご飯のパンと目玉焼きが一度に出来ちゃうすぐれもの。これがあれば、スピーディーに調理できちゃうし、フライパンで焼くよりも美味しくできそう！！

現代人って、ほんとに楽できちゃいます（笑）。それがいい時もあるし、悪い時もある。でも、火をおこすところから始める、アウトドアもたまにはいいですね。飯盒炊飯も懐かしい。あのおこげが何とも美味しいですよね。

何はともあれ、美味しいものを作って食べることほど幸せなことはありません。食いしん坊と言われてもいい（笑）。私も動物ですから。

投稿者: Mie | 日時: 23:55

2007年2月13日

何だか忙しい毎日を送っています。1日24時間が足りないと思う、今日この頃。
そんなあっというまに過ぎてしまう1日の中で、唯一ゆったりできるのが、お風呂に入る時。私は、数年前から半身浴にはまっていますが、ぬるめのお湯に30分以上つかると、とてもスッキリします。

そんなバスタイムをフル活用するために、私が欲しいものがこれ。防水CDプレーヤー。お風呂場の中で大声で歌うのは近所迷惑ですが、ゆったりした気分で瞑想（？）できるような音楽をかけて心もカラダもリラックス。風呂上がりに大好きなオレンジジュースを飲めば、もう完璧です（笑）。

湿気さえなければ、本も読みたいのだけども・・・。現代の働く女性は時間を有効に活用したいのです。働く女性に限らず、時間はとても大事。Time is Moneyとはよく言ったものです。

ただ、やっぱりCDは水に弱いと思うので、出し入れする時は気をつけないと・・・。

投稿者: Mie | 日時: 00:47

2006年10月 9日

2年前の誕生日に、友人からもらったこの穴あきステンレストング。
狭いキッチンを使っている私にとって、ざるを使わずに水気がきれるので、とっても重宝している優れもの。

柳宗理は、バタフライスツールをデザインしたことで有名ですが、キッチン用具も何種類かデザインしています。その他にも、ファブリック（テキスタイル）や、大阪くずはニュータウンの歩道橋など、公共施設も手掛けています。

パッと見はなんてコトないステンレスの道具ですが、使っていくうちにその機能性の良さを実感していく、そんなキッチンスツール。料理の腕をあげるには、まずは道具から揃えてみてはどうでしょうか？？

私が次に狙っているのは、パンチングストレーナー（ざる）。ゆくゆくは全部揃えたーい！！なんて思ってます。使えば使う程味わいが出てくる道具、モノは、やっぱり使っていて楽しい！

投稿者: Mie | 日時: 23:37

2006年9月 4日

浮遊感のある原田郁子の声がステキなクラムボン。このアルバムは、ジャケットの文字に惹かれて借りて（買えよ！）しまった1枚。文字で遊んでる感じが何ともツボ。
7曲目の「残暑」なんて、今の気分にぴったり。なんとなく暑さを残しつつ、涼しい風が吹くような爽快感。自転車飛ばしながらヘッドフォンで聞きたいそんな曲。

MONOの紹介ですが、ここで原田郁子関連のイベントを紹介。
「リズムであそぼう」のミニライブ！
http://www.clammbon.com/info.asp?mode=1
日時：2006年9月24日（日）
場所：原美術館

○昼の部　リズムワークショップ＆ミニライブ
○夜の部 「リズムであそぼう　ライブ」

※お昼・夜の部ともにチケットは完売しました。
お昼の部は晴天であれば当日券が出ます。
詳しくは原美術館のHPをご覧ください。
とのこと。 お昼の部は参加できるかも？？

投稿者: Mie | 日時: 00:51 | トラックバック (1)

2006年8月 6日

先日、夏を感じるJAZZが聞きたいなー、なんて思って、タイトルに惹かれて借りてしまったアルバム。

サマータイムといえば、夏の間の日の長い期間に、時計を1時間進めて昼の時間を長くする制度。長くなった時間で余暇を楽しむことができる。。。。なーんて、余暇が欲しいよー（笑）。

仕事している間でも、音楽を聞きながら、気分だけでも夏気分を味わいたいっ！というあなたにお薦めのアルバム。デスクの横に、南国風の観葉植物を置いて、飲み物はトロピカルジュース。（ビールは仕事中はダメ！？）サックスの柔らかい音色が心地よい風を運んできてくれます。

音楽って、ほんとにいいですね。のーみゅーじっく、のーらいふ。

投稿者: Mie | 日時: 23:29

2006年7月 9日

まだまだじめじめとした梅雨が続きますが、いかがお過ごしでしょうか？こんな時期は、部屋でのんびり音楽でも聞いて、リラックスした気分で過ごしたいですね！
KAMA AINAは、Little Creaturesでお馴染みの、青柳拓次のソロプロジェクト。ハワイアンサウンドを基調とした、アコースティックな音が魅力です。蒸し暑い夏も、KAMA AINAの曲を聞くと、ゆったりした気分に浸れます。

アルバム「Music Activist」は、リズムもバラエティーに富んだ音源を使っていて、雨期のアマゾンにいるような気分になります。寝る前に聞くのですが、気持ちよくて寝てしまい、なかなか最後の曲が聞けないのが残念。（笑）

このアルバムの中の「yella rottlander」という曲は、カフェでの会話などのざわめき音や、コップを机に置いた時のふとした音、街のどこかで練習している、下手なトランペットの音がバックに流れていて、日常のなかにもちょっとした音楽が生まれているのだなあ、ということに気付きます。「音を楽しむ」ということは、こういうことなのかもしれませんね。

投稿者: Mie | 日時: 23:14

2006年6月12日

会社の先輩が使っている、Marimekkoのマウス。これを使っている先輩は、さぞかし仕事が楽しいことでしょう！！毎日の仕事をちょっとでも楽しくする、文房具やパソコンの周辺機器。ぷぷっと笑ってしまうものや、見た目で楽しめるモノは、つまらない仕事や、忙しい日々を豊かにする、必須のアイテム。

Marimekkoは、大胆な花柄や色使いで有名な、テキスタイルを主としたブランド。そんな、ワクワクするテキスタイルのデザインが、マウスに！！ということで、私も近日中にゲットしたいモノ。このマウスは、文具メーカーのコクヨから「テクスチャーマウス」として発売。柄は全部で6種類ありますが、それぞれ北欧の植物をモチーフにしたものや、様々なメッセージがこめられたものなど、全部あつめてみたい、ヴィヴィッドでポップなデザインです。


コクヨ　オフィシャルホームページ
http://www.kokuyo.co.jp/stationery/marimekko/

投稿者: Mie | 日時: 00:42

2006年5月14日

最初にTommy Guerreroの曲に出会ったのは、以前J-WAVEで放送していた、「カピバラレストラン」という、UAがナビゲーターをしていた番組でした。毎回、オープニングに流れる曲が気になって調べ,Tommy Guerreroの「So Blue its Black」という曲だとわかりました。すぐに探して購入。当時は入手困難だったそうですが、曲との出会いは、人との出会いのようなものか、縁があったのでしょう・・・。
Tommy Guerreroは、ほとんどのアルバムが紙ジャケというのも、素敵です。CDを自主製作できてしまうこの時代に、紙ジャケというのは心惹かれるものです。ジャケットのイラストも、ポップでシュール、ジャケ買いもアリです。

哀愁漂うメロディーと、スケーターでもあるTommy Guerreroの独特なリズム感を是非とも聞いてほしいっ！！ロービートで、サウンド・スケッチのような淡々としたレイドバックミュージックですが、きちんとグルーブ感があり、乾いた空気感や、ブルージーな色気が漂う、おすすめのアーティストです。

初期のアルバム「Loose Grooves & Bastard Blues」は、アコースティックなサウンドを盛り込んだアルバムですが、近年のアルバム「Soul Food Taqueria」は打ち込みをベースにリズム感のある、スタイリッシュな作品に仕上がっています。

投稿者: Mie | 日時: 13:14